אוכל - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

גיף אוזני המן

טעמנו ומצאנו: 40 אוזני המן הטובות בישראל

עם פיסטוק או נוטלה, מרנג או שוקולד בלגי ואיך אפשר בלי תמרים ופרג. איפה מסתתרות אוזני ההמן הטעימות ביותר? אלו המצטיינות במבחן הטעימה הגדול של מערכת "הארץ"

המתכונים הנצפים בהארץ

כתבות שאולי פספסתם

עוד כתבות אוכל

חוזה אנדרס בשוק הספרדי

"ברצלונה בניו יורק": שוק אוכל ספרדי חדש של האחים אדריה והשף חוזה אנדרס מלהיב את אמריקה

שיתוף פעולה ראשון של השף הספרדי-אמריקאי חוזה אנדרס עם שני האחים-שפים אדריה מהמסקרנים בעולם, מבטיח להביא את הטעמים והריחות של סמטאות הערים הספרדיות לליבה של צ'לסי השוקקת

המדריך

העוזר שלכם במטבח

מדור יין

התאמת יין

"סוביניון בלאן עם סטייק - למה לא?" המומחה שיוצא נגד התאמת יין לאוכל

אחד ממנהגיה המקובלים של תעשיית היין מקבל בעיטה מאחד ממומחי היין הגדולים. "להתאמת יין אין בסיס היסטורי, אנחנו פשוט המצאנו את זה", הוא טוען ומפציר באנשים לשתות "מה שמתחשק להם"

עובד מחזיק בכפות ידיו אשכולות ענבים

ההצלחה של היין המבעבע האנגלי יוצרת תסיסה בשמפיין

השנה, לראשונה בהיסטוריה של פרסי היין בתחרויות בינלאומיות יוקרתיות, יינות מבעבעים אנגליים זכו ביותר מדליות זהב מיינות שמיוצרים בשמפיין. איך קרה המהפך ולמה זה מלחיץ כל כך את השכנים הצרפתים?