מה עושים עם ברוקולי? מתכונים עם ברוקולי - 10 מתכונים ביום - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

המתכונים שישדרגו את הברוקולי שלכם

לכתבה
לימור לניאדו תירו

הברוקולי נמצא כעת בשיא עונתו והוא לא רק מוסיף פריכות וצבע נהדרים, אלא גם טעם עשבוני מפתיע. במרקים, בפשטידות, בפסטות או בתבשילים - הנה כל מה שאפשר לעשות עכשיו עם ברוקולי

תגובות

ממש כמו הכרובית שהתבשלה אצלנו בסוף השבוע האחרון, גם הברוקולי שקיבל מנת מים יפה מתחילת החורף, נמצא כעת בשיאו. הוא ירוק ופריך מתמיד ועל איכויותיו התזונתיות נשפכו כבר אין ספור מילים. בדיוק כמו הכרובית, אפשר פשוט לחלוט את הברוקולי, לפזר קצת מלח ולאכול כמות שהוא, או לכל היותר להוסיף איזה רוטב טעים בצד. כלל ידוע הוא שהברוקולי צריך רק בישול קצרצר באידוי, חליטה או הקפצה בווק כדי לתת את המיטב שבו. אבל למה להסתפק רק בזה? אין כמו הברוקולי, על מרקמו וטעמו הייחודי כדי להוסיף אותו למרקים, פשטידות, פסטות, נודלס או אפילו בטרין צרפתי וכמובן בסלטים - הברוקולי לא רק מוסיף צבע ופריכות, אלא גם טעם עשבוני נהדר. למתכונים מומלצים נוספים

מרק ברוקולי

מתכון: מרק ברוקולי מהיר

מיכל שמיר
מרק ברוקולי

מרק ברוקולי מפתיע

אורה קורן
מרק ברוקולי בייקון ופיסטוקים

מרק ברוקולי ופיסטוקים

לימור לניאדו תירוש
מרק ברוקולי

מרק ברוקולי הכי קל שיש

קובי בנדלק ועופר אלמליח
מתכון ברוקולי

מתכון: ברוקולי צלוי עם פלפל אדום חריף ושום

הארץ
ברוקולי

הדרך הכי טובה להגיש ברוקולי

נירה רוסו
פשטידת ברוקולי

פשטידת ברוקולי מעולה ללא גלוטן

מיכל רוזנבך
פירה ירוק

פירה ירוק כבר הכנתם?

מיכל רוזנבך

איך למדתי להכין ברוקולי טעים

רחל טלשיר
טרין ברוקולי ואגוזי לוז

כמו בצרפת: טרין ברוקולי ואגוזי לוז

הדיי עפאים
נודלס עם בשר טחון וברוקולי

נודלס עם בשר טחון וברוקולי

דורעם גונט
אטריות סובה עם טחינה יפנית ופירורי ברוקולי

אטריות סובה עם טחינה יפנית וברוקולי

לימור לניאדו תירוש
ברוקולי יפני

ברוקולי יפני

לימור לניאדו תירוש
פרגיות ברוטב כהה עם פרחי ברוקולי

פרגיות ברוטב עם פרחי ברוקולי

רות סירקיס
סלט ברוקולי חי

סלט ברוקולי חי שכולם יבקשו מכם את המתכון שלו

מיכל רוזנבך
ספגטי פירורי ברוקולי ושום

ספגטי פירורי ברוקולי ושום

לימור לניאדו תירוש
פסטה ברוטב ברוקולי

פסטה ברוטב ברוקולי קלה ומהירה

מיכל רוזנבך
ספגטי עם ברוקולי ועגבניות

ספגטי עם ברוקולי ועגבניות

דורעם גונט
פשטידת ברוקולי

פשטידת ברוקולי לגדולים וקטנים

נירה רוסו
ברוקולי במחבת

מבשלים עם ילדים: תבשיל ברוקולי וטופו

גלי פיאלקוב, עכבר העיר



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות