26 מרקים טבעוניים ליום סוער: מתכונים - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

26 מרקים טבעוניים ליום סוער

לכתבה
דודו בכר

26 מתכונים למרקים טבעוניים מצוינים, עשירים בקטניות ובירקות עונתיים שמתאימים בדיוק ליום גשום

12תגובות

אפור, קר וגשום בחוץ? התשובה שלנו היא: עדשים, גריסים, פול יבש, חומוס, שעועית, ערמונים, פטריות, בטטות, עלים ירוקים ומים רותחים. אין צורך להתלבט יותר מדי מה לבשל היום. שימו כמה קטניות להשריה, קצצו עלים וירקות, העמידו סיר עם מים רותחים וחצי שעה-שעה אחר כך כבר יש לכם ארוחה שלמה בקערה אחת. ככלל, אם אתם לא חייבים לצאת היום מהבית - עדיף להישאר ולהכין מרק טוב ולכבוד "יום שני ללא בשר" חורפי במיוחד - הנה 26 הצעות למרקים מיוחדים על טהרת הקטניות, שורשים וירקות העונה, ממרק ארטישוק ירושלמי ועד מרק כרובית הודי, ממרק ברוקולי ועד חרירה, וישיסואז נטול חמאה ושמנת ואיך אפשר בלי מרק ערמונים. למתכונים מומלצים נוספים

מרק ירוק

מרק ירוק של חורף

אמיר כלפון, שף אורח
מרק אפונה

ירוק וטעים: מרק אפונה טבעוני

קרן הבר
מרק ארטישוק ירושלמי

מרק ארטישוק ירושלמי טבעוני של השפית טלי פרידמן

טלי פרידמן, שפית אורחת
מרק ערמונים

מרק טבעוני של ערמונים ובטטה

עינת מזור, שפית אורחת
מרק דלעת מקורמלת

מרק דלעת מקורמלת

אורה קורן
מרק כרובית בניחוח הודי

מרק כרובית בניחוח הודי

כרמית אלקיים, שפית אורחת
מרק בורשט טבעוני

מרק בורשט טבעוני

אלי ויינשטיין, שף אורח
מרק וישיסואז

וישיסואז טבעוני: מרק תפוחי אדמה וכרישה צרפתי

יניב פרטוש, שף אורח
מרק עדשים

מרק עדשים שילדים ממש אוהבים

קרן הבר
מרק דלעת ודשים כתומות

מתכון: מרק עדשים כתומות ודלעת

נירה רוסו
מרק חרירה

מרק חרירה טבעוני

יניב פרטוש, שף אורח
מרק פטריות יער וערמונים של יענקל'ה תורג'מן

מתכון: מרק פטריות יער וערמונים טבעוני

יענקל'ה תורג'מן, שף אורח
מרק גריסים וערמונים

מרק גריסים, פטריות וערמונים

אורה קורן
מרק

מרק מינסטרונה טבעוני

אורה קורן
מרק כרובית

מרק כרובית טבעוני של השף בן תדהר

בן תדהר, שף אורח
מרק פול לבן

מרק פול לבן טבעוני

גיא גמזו, שף אורח
מרק ירוקים

מרק ירוקים טבעוני עם שום ובצל ירוק

מורן לידור, שף אורח
מרק פו טבעוני

מתכון למרק פו טבעוני

משה בדישי, שף אורח
מרק גולש טבעוני

מרק גולאש טבעוני

יניב פרטוש, שף אורח
מרק חרירה

מרק חרירה נבטוטים

גל ברזילי, שף אורח
מרק ירקות עשיר

מרק ירקות טבעוני עשיר

זמי שרייבר, שף אורח
מרק

מרק קרופניק

הארץ
מרק חרירה מנגולד

מרק חרירה טבעוני עם שלושה סוגי קטניות

לימור לניאדו תירוש
מרק ערמונים וירקות לבנים

מרק ערמונים וירקות לבנים

מתן שופן
מרק שעועית של לאון אלקלעי

מרק שעועית של ליאון אלקלעי

ליאון אלקלעי, שף אורח
מרק ברוקולי

מרק ברוקולי הכי קל שיש

קובי בנדלק ועופר אלמליח



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות