פינת אוכל - רונית ורד - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

מיכל קלמנטינה אודם בשדה
קופסאות שימורים ישראליות מאוסף גיל פנטו

חייו ומותו של האיש שהמציא את קופסת השימורים (ואפילו לא רשם עליה פטנט)

קופסאות השימורים, שחזרו בסערה לחיינו, נולדו במאה ה–19. בעוד שכיום הן נחשבות לפתרון דחוק לימי משבר, הרי שהשף האובססיבי שעמד מאחורי ההמצאה ראה בה את ההישג הקולינרי של חייו