מה קורה כשבצק לוהט פוגש גבינה מותכת? ברייקינג ניוז: זה טעים
אחרי שבסיבוב הראשון לא הרשימה במיוחד, החצ'פורייה היפואית "טשטשוילי" עברה שדרוג ומנסה לקיים את ההבטחה הטמונה בבצק ממולא
אוכל בעמידה - מהו הצ'יפס המהיר הטוב בישראל?
מדור "אוכל בעמידה" שוטט בין 15 רשתות ההמבורגר בישראל ובדק את הצ'יפס שהן מציעות. התוצאות לפניכם
"ג'סמינו": המלך הוא עירום
וזה, בדיוק זה, מה שהופך אותו לדוכן אוכל הרחוב הכי אהוב בתל אביב
סיבוב דוכנים חדשים בשוק הכרמל: נאדה, נאדה, אבל אז – אמפנדה
מכירים את ההבטחה לאוכל דרום אמריקאי "שמח", שלרוב מסתיימת באכזבה? "Che", דוכן אמפנדס בעבודת יד בשוק הכרמל, סוף סוף מקיים אותה
מה נותנים לפיצה שיש לה כבר הכל? עוד בצק וגבינה, כמובן
הפיצה החדשה של "פיצה האט" מזמינה אתכם להתפלש בטראש, אבל לא הולכת עם זה עד הסוף
"הפועלת": אוי כפרה בטעם ג'חנון, את עושה אותי מג'נון
יש לכם דחף בלתי נשלט לג'חנון טרי? חייבים עוד קצת חמין לפני שהחורף נגמר? "הפועלת", דוכן תל אביבי חדש הפועל בסופי שבוע בלבד, סוגר לכם זלילה נהדרת לשבת בבוקר
גרונימן: הפיצה החדשה שנלחמת על לבם של הבליינים
בצק מוצלח, תוספות איכותיות ורוטב שום ממכר הופכים גם תעלולים כמו ״בייקון״ טלה ורוטב סלק לזלילה מוצלחת, בפיצרייה תל אביבית חדשה
נהנים מכיכר דיזנגוף המחודשת? שלא תעזו לפספס את הכריכים ממול
קולקציית הסנדוויצ'ים המוצלחת והמשתלמת של ".BUTI & Co", בית קפה חדש שנפתח בכיכר, הופכת כל ישיבה בה לחוויה תל אביבית מושלמת
"מטבח בפיתה": אם תשרדו את הבולשיט מסביב, תגלו יופי של דוכן
בבוטקה החדשה "מטבח בפיתה" לא מוותרים על זוהר ארגוב בשביל הפוזה ועל עודף תעופה עצמית בתפריט, אבל גם מגישים אחלה של מנות
השווארמיות שמחזירות עטרה ליושנה
אניני הז'אנר בזים לה, אבל בשביל סיפוק מיידי אין זמינה משווארמת ההודו הפופולרית. שני דוכנים חדשים, "מפגש הברכה" ו"נוּרמן", מוכיחים בדיוק את זה
טראשי, כיפי ומהיר – מהו ההמבורגר הזול הטוב ביותר בעיר?
בעוד שרשתות הענק נשארות מאחור בכל הקשור להיצע ולחוויה, מזללות ההמבורגרים הקטנות הן האופציה הפופולרית והמעודכנת. כינסנו את "עד העצם אקספרס", "110 בורגר" ו"קפטן" לעימות משולש עם המון קציצות, צ'יפס, רטבים ותוספות – ממנו יוצאת מנצחת אחת בז'אנר
חורף קסום אין כאן, אבל מה עם דוכן מרקים כיפי?
המחירים ברצפה, ההיצע מגוון ומעניין (לכאורה) ואפילו הטבעונות לא מפריעה לדוכן המרקים "מיץ מרק". בעיות אחרות – דווקא כן
החברה הגאונה: המעדנייה האיטלקית שתצליח איפה שאחרות נכשלו?
תל אביב היא עיר השילובים הבלתי מוגבלים, ובכל זאת מתקשה לחבר בין מעדניות ומסעדות לכדי מקום אחד שבו קונים וגם אוכלים. האיטלקית הכשרה "ספונטיני" מצדיקה את החיבור הזה
מסך עשן: הזמנו את "ההמבורגר המחתרתי" ונותרנו סקרנים
מזמינים אותו ב-sms בלבד, הוא יקר, לא ברור בינתיים מי עומד מאחוריו והוא לא דומה לאף קציצה תל אביבית אחרת. האם שווה לארח את "ההמבורגר המחתרתי" בסלון שלכם?
התאילנדית החדשה בשוק הכרמל: מאה אחוז קלאסיקות, אפס אחוז הפתעות
"איסאן", מזללה חדשה בשוק הכרמל, מצטרפת לרשימה הארוכה והפופולרית של מסעדות תאילנדיות ברחבי הארץ. ומה תמצאו בה, לטוב ולרע? את אותן מנות בדיוק
החורף עושה לכם חשק לקובה? זה לא פשוט כמו שחשבתם
מבושלת, מטוגנת, עם במיה או עם סלק: ימי הזוהר של הקובה התל אביבית כבר מזמן מאחורינו, אבל כשהעונה הקרה לפנינו המצוקה הופכת גדולה. האם הפיתרון יגיע מכיוונו של דוכן בודד בשוק התקווה?
"מקדונלדס" ו"ברגר קינג", רוצות שיהיה יותר מעניין אצלכן? זה לא הכיוון
רשתות המזון המהיר הפופולריות התחדשו בקולקציות "פרמיום" של המבורגרים חדשים. אז נכון, איכות היא לא מילה גסה, אבל במקרה הזה היא לא באמת רלוונטית
זה מטפטף, זה מטנף וזה נהדר - "שווארמה" של פירות ים בשוק הכרמל
דוכן חסר שם בקצה שוק הכרמל מציע את אחת המנות המקוריות שתמצאו באזור. וגם: חובבי כיסונים, יש לכם שם גם אופציה חדשה שתספק את הקרייב
תיכף יהיה כאן חורף, ו"פיקה" היא אופציה נהדרת עבורו
המאפיות בתל אביב מתחלקות לשני סוגים: הפשוטות והקלאסיות ומנגד וה"בייקריז" המודרניות והממותגות, שלרוב סובלות מחוסר אופי. "פיקה", מאפיית הלהיט השוודית, מצליחה לא להיות כזו
"Arepa's": ונצואלה, אין דומה לה. אולה!
הדוכן הקטן והאהוב משוק הכרמל השתדרג למזללה שלמה וחדשה, שעונה על הציפיות ומצליחה לשמור על "Arepa's" כאחת מהאופציות המקוריות והטעימות בעיר
המבול מאיסטנבול: עוד פנינה טורקית הגיעה לדרום תל אביב
"באבאג'ים", המזללה המשפחתית מבת ים, התרחבה צפונה לעיר הגדולה ומציעה שילוב מפתה של מאפים, תבשילים ומנת שווארמה פראית וגאונית
"Wok A Way": השם נורא, האוכל לא כל כך
אם תצליחו להתעלם מההמלצה הטמונה בשמה של רשת "Wok A Way", מחוסר האותנטיות ומכמה פשלות קטנות בדרך, יש מצב שתוכלו לסגור פינה באופן סביר בהחלט
נתתי ביס בהמבורגר יפני והרגשתי כמו ג'ואי מ"חברים"
דוכן "מיאזאקי" בשוק צפון החל לשנות כיוון ולהגיש לצד מרקי הראמן גם המבורגרים עם טוויסט אסייתי. התוצאה לא תשאיר אתכם אדישים
"פיתוס": כאן מתייוונים בכיף
רק חזרתם מחופשה ביוון ועדיין מתגעגעים? "פיתוס", דוכן גירוס וסופלקי חדש בכיכר רבין, מנסה לספק לכם פיתרון. לשמחתנו הוא גם מצליח
יוצאים לטייל בחול המועד? רשת ההמבורגרים הזו היא עצירה לגיטימית
הקציצה לא מושלמת אבל מספקת אפשרות טראשית ואהובה, התוספות סולידיות אבל עושות את העבודה, והלחמנייה רגילה אבל מצליחה היכן שרבות אחרות נכשלות. רשת "בורגר סאלון" היא לא המבורגרייה תל אביבית מגניבה, אבל עושה בדיוק מה שצריך בשביל שתעצרו בה
קרב במשקל כבד: שתי פיצריות חדשות, ראש בראש
"דיסקו פיצה" ו"Pizzot" התל אביביות והטריות מציעות פיצות במשקל עם שילובים שונים. רק אחת מהן מצדיקה שתשקלו אותה
מכעיס וחובבני: המבורגר מהיקרים בעיר ונקניקייה קפואה מהסופר
"גולדה'ס", מעדנייה כמו-אמריקאית חדשה שנפתחה במלון ג'אפה ביפו, לא היתה צריכה לעשות הרבה בשביל שנצא ממנה מסופקים וגם נרצה לחזור. אפילו את זה היא לא הצליחה
"NUNUNU": "טעים למות", יגיד אחד, "מוּש", תסמס אחרת. הם לא יטעו בהרבה, אם בכלל
הלחמניות הממולאות של השף גיא גמזו מקבלות כבוד ב"NUNUNU", מזללה חדשה המוקדשת רק להן. ומה שהיה עלול להתברר כגימיק לאינסטגרם בלבד, מתגלה כתענוג מושחת במיוחד
"סולטנה": נתתי ביס בשווארמה טבעונית וראיתי את העתיד
תור ארוך, היסטריה ויראלית, מנה מקורית וסנסציה לטבעונים שמצליחה להלהיב גם את כל השאר: האם "סולטנה", השווארמה הטבעונית החדשה שהופכת את תל אביב, מסוגלת להפוך גם את עולמכם?
"מיסטר דונאטס": סופגנייה עם חור בעלילה
מתגעגעים ל"דאנקן דונאטס" בישראל? כנראה שחציתם את גיל 30. חציתם כבר את גיל 30? לא בטוח שבלוטות הטעם שלכם יעמדו בקולקציה של הדוכן החדש "מיסטר דונאטס"
צאו במכולות: הכי קרוב ללונדון, באמצע רמת גן
"קונטיינרס", מתחם מכולות האוכל החדש בבורסה ברמת גן, מציע קונספט מרענן ומגוון מנות שיספק את עובדי האזור. האם הוא יצליח למשוך גם את שאר הזללנים?
כששואלים אתכם "מה תרצו על הפיצה?", כדאי שתחשבו טוב לפני שתענו "הכל"
עם ארבעה סוגי בצק, שמונה רטבים מתחלפים ורשימת תוספות ארוכה מאוד, ב"Mucha" תוכלו להרכיב את פיצת החלומות שלכם. האם תעמדו בפיתוי? האם היא תעמוד בעומס? מדור "אוכל בעמידה" הלך לבדוק
"טנקה": ביג אין ג'פאן, טעים בשיכון דן
המעדנייה היפנית "טנקה" היא הדבר הכי הכי מסעיר באחת משכונות הפרברים הכי מנומנמות של תל אביב. מדור "אוכל בעמידה" ביקר ביעד העלייה לרגל החדש של הפודי'ז, וכבר מחכה לפעם הבאה
"פולקלה בבומביי": יצאתם צ'יקן
מזללה חדשה מבטיחה לחבר בין העוף בגריל והשניצל הישראליים ובין הטעמים והצבעים של הודו. הרעיון מעניין, הפוטנציאל קיים, אבל ב"פולקלה בבומביי" עדיין לא נמצא האומץ לממש אותו
"Fat Cow": המבורגר. צ'יפס. מסתבר שאתם לא צריכים יותר מזה
המבורגר מוקפד ומינימליסטי, מיתוג מחושב היטב ומחיר לא נמוך – הדיינר החדש "Fat Cow" מצליח ללכוד בקלות את רוח התקופה